Przepraszam… Tak! Nie przesłyszeliście się… Przepraszam, bo nie powiedziałam Wam dotychczas o najważniejszym! Opisywałam Wam jak parzyć kawę różnymi metodami, jak ważna jest grubość mielenia i temperatura wody… ale ani słowem nie wspomniałam na co zwrócić uwagę kupując kawę do domu. Dziś postaram się to naprawić. Niezależnie czy wchodzicie do ulubionej kawiarni czy na stronę […]
Miesiąc: sierpień 2017
Najlepsza kawa z San Escobar? Recenzja
San Escobar – już sama nazwa wywołuje uśmiech na twarzy, a wtedy czytamy: „ziarna kawy zrywane w Brazylii, z drzew pochodzących z San Escobar”. Dzięki tym szczegółom pierwsze spotkanie odbywa się w dobrym nastroju, z lekką głupawką i z dziką ciekawością 😉 Ta równo wypalona kawa dedykowana jest pod metody alternatywne, więc na start ląduje […]
- Kawa
- ...
Kawa After Party – klasyczna Etiopia? Recenzja
Kawy z Ethiopii zawsze do mnie przemawiają. Są tak podobne, a zarazem tak różne od siebie. Uwielbiam ich subtelność i cechy charakterystyczne. To że każda ma w sobie coś, co sprawia, że jest „tą” wyjątkową Ethiopią. Nazwa „After Party” zapowiada świetną zabawę, a fakt iż jest to Ethiopia Sidamo Grade zachęca jeszcze bardziej do pierwszego […]